Hovädzí vývar s rezancami
Silný hovädzí vývar s rezancami a koreňovou zeleninou
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...), 9 – zeler a výrobky z neho
5,90 €
Labneh, bylinky, kváskový chlieb
Hustý biely jogurt servírovaný s orieškovým čili maslom (nepáli), jarnou cibuľkou, cesnakom a pečenými bylinkami. Podávame s kváskovým chlebom
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...), 6 – sójové bôby a výrobky z nich, 9 – zeler a výrobky z neho
9,90 €
Vyprážaný syr z farmy, maslové zemiaky, domáca tatarka
Kravský syr, zemiaky na masle s čerstvou petržlenovou vňaťou, domáca tatárska omáčka
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...), 3 – vajcia a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy
13,90 €
Kôprovka s hovädzím krkom
Cez noc pečený hovädzí krk, knedľa a kôprová omáčka
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...) | 3 – vajcia a výrobky z nich | 7 – mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
16,90 €
Kurací curry paprikáš s haluškami
Pečené vykostené kuracie stehno s kožou, paprikášová omáčka s červenou curry pastou, podávané s domácimi haluškami
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...) | 3 – vajcia a výrobky z nich 6 – sójové bôby a výrobky z nich | 7 – mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
16,90 €
Cestoviny s paradajkovou omáčkou
Čerstvé cestoviny s paradajkovou omáčkou, posypané tvrdým syrom
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...) | 3 – vajcia a výrobky z nich | 7 – mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy
10,90 €
Tiramisu
Klasické tiramisu, ktoré je pripravené z mascarpone a nášho espressa
1 – obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda...) | 3 – vajcia a výrobky z nich | 7 – mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) |
4,90 €